自制绿豆糕～伴手礼
端午节时，有亲友送婆婆一个
-
步骤1/8
点击查看大图
绿豆洗干净，用清水泡一晚，夏天放冰箱
-
步骤2/8
点击查看大图
泡好后去皮，用手戳戳就很轻易去掉，但是如果全部都不留外皮，还是需要耐心和功夫！加油
-
步骤3/8
点击查看大图
去皮之后的绿豆肉肉！主角！
-
步骤4/8
点击查看大图
因为没有蒸锅，所以用高压锅按煮豆键！第一次做，所以水放的又些多，导致后续很麻烦！如果有蒸锅蒸就非常完美！电锅一定要少水！
-
步骤5/8
点击查看大图
再把煮好的绿豆搅碎，其实很容易，再加入蜂蜜，拌均！锅里加黄油下去一起炒至绿豆泥成团ok
-
步骤6/8
点击查看大图
待绿豆泥冷却，再把豆沙及蛋黄两种不同口味的馅料包裹成馅，做成50克的圆形，进模塑型ok！
-
步骤7/8
点击查看大图
包装～
-
最后一步
点击查看大图
最后进盒，冷藏口感最佳！
绿豆泡一晚，夏天最好放冰箱，以免生芽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
自制绿豆糕的其他做法
自制绿豆糕的相关分类
自制绿豆糕的相关推荐
-
蛋黄肉松馅青团 | 咸党最爱，一次成功0失败
128602人看过 -
咸蛋黄奶酪酥｜蛋黄酥这搭配真是绝了！好吃到原地转圈！
46108人看过 -
#中秋宴，名厨味# 苏式火腿月饼馅
213248人看过 -
鼠年伴手礼---风靡全球的拉丝酥脆雪花酥
8716人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
198323人看过 -
自制莲蓉馅
69806人看过 -
凉拌白菜
4569428人看过 -
烤青团麻薯-咸蛋黄肉松馅
106287人看过 -
自制莲蓉馅
53086人看过 -
奶黄冰皮月饼
877634人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#山药紫薯糕
146964人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
8221833人看过
