红烧萝卜
普普通通的白萝卜，打打花刀，中和了酸辣椒的酸爽，完全吃不出萝卜的辛辣，十分的下饭好吃呢。
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步骤1/12
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白萝卜去皮，皮不要丢掉了，泡酸萝卜皮特别脆的。
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步骤2/12
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切成约两厘米的厚片。
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步骤3/12
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切花刀
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步骤4/12
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不要切断了。
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步骤5/12
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改刀成小块。
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步骤6/12
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青蒜和辣椒都切小。
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步骤7/12
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锅里少量底油，放入辣椒和青蒜煸炒。
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步骤8/12
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下萝卜，也略炒炒。
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步骤9/12
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加小半碗水。
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步骤10/12
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老抽，生抽，盐加入。
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步骤11/12
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搅拌均匀，煮沸后保持在中火，煮至萝卜软烂即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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