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薏米红豆糖水粥的做法

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薏米红豆糖水粥

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红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。

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1小时以上 | 切墩(初级)

薏米 200g

、

红豆 100g

、

红糖适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
提前几个小时泡薏米、这样短时间内可以煮好
步骤2/4 点击查看大图
红豆泡好
步骤3/4 点击查看大图
水烧开、放入薏米红豆、水要多放一些、煮的时候水会慢慢蒸发。放入红糖、冰糖。煮一个小时关火、加入红枣、焖半小时再煮、然后再煮一小时。然后在焖半小时。可以多煮一会、
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这样就OK啦、狠简单。夏天可以放冰箱、当糖水喝哦。

小贴士

红豆薏米要提前泡好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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