1.5岁宝宝食谱—小小太阳肉
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这道菜是宝贝最爱吃的,从我偶像薄灰老师那里改良而来,宝宝大点可用鸡蛋,也可将平时宝宝不爱吃的蔬菜切碎一起蒸,如果份量多了,大人可以将宝宝的匀出后加点酱油调料自己吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
西兰花盐水淖一遍,切碎垛蓉,马蹄去皮,洗净切碎垛蓉。
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步骤2/3
将肉垛成肉糜,把西兰花、马蹄放入肉糜,再加芡粉、生抽、盐,加少许清水把肉糜等搅拌均匀,捏成饼型放在蒸盘或碗里。
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最后一步
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最后在肉饼上轻轻压一下,压出一个小圆,将蛋打在上面。放入蒸锅蒸15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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