笋干烧排骨
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家乡的笋干,乡愁,思念...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
热锅放油,放入排骨翻炒至变色
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步骤2/3
加入泡好的笋干,加酱油和黄酒,加水,刚好跟菜齐平。
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最后一步
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先用大火煮沸,在用小火慢炖25分钟。放葱花,出锅。
小贴士
笋干要提前泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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