香煎马鲛鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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马鲛鱼比较大,都是砍成片来卖的
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步骤2/4
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锅中放入少量油,因为是煎的,这鱼不太吸油,把盐直接放入油中化掉,等油热后中火煎。
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步骤3/4
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煎好后盛出来,挤两颗青桔汁在上面,青桔汁的酸味能够突出马鲛鱼的香气。
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最后一步
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完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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