干锅式地三鲜，容易又好吃
浏览 1.1万 · 收藏 28
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把茄子土豆尖椒都切成滚刀块，茄子放少许盐腌上，然后把土豆茄子炸一遍，之后切葱花尖椒炝锅。无需放油，因为之前已经炸过，把食材放入锅中，放老抽，生抽，盐，少许糖，味精少许，翻炒之后，盖好锅盖，闷一下，放一点香油出锅
小贴士
喜欢带汤的可以在放调料的时候放水然后放淀粉，不过我喜欢这种干锅式的地三鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
换个做法
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
四季豆炒肉丝
9683345人看过 -
“蚂蚁上树”
1445319人看过 -
家庭自制健康油条
4780492人看过 -
#餐桌上的春日限定#秘制韭菜饺子馅
1973132人看过 -
#时令蔬菜最养人#萝卜丝炒肉
107817人看过 -
泡椒猪脑花烧豆腐
143705人看过 -
营养健康低油-排骨藕汤
152204人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜（简易版）
11049549人看过 -
#花样闹元宵#金汤猪脑花
108010人看过 -
红油麻辣烤猪脑花
27086人看过 -
东北酱骨架
91766人看过 -
酱骨架
371570人看过
