适合懒人做的芒果西米露
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烹饪步骤
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1,锅中放入适量水加热2,倒入西米,千万不要觉得看起来少就猛倒,西米煮熟之后不要太大阿!所以为了不浪费,还是要适量!(好吧有点废话)3.防止西米黏锅,所以我一直都在搅拌搅拌,整个过程没注意花费多久,反正看到西米变透明,中间没什么白点了就可以捞出来放凉水里面待用了4,芒果切块,放入冰箱,切不干净的我就直接吃了哈哈5,玻璃碗(最好用玻璃碗,装起来特别好看)中倒入椰汁跟纯奶,加适量白糖,6,捞出晶莹剔透的西米,沥干水分后放入碗中,扔进冰箱冰镇7,我喜欢等到吃的时候再把芒果放进去,注意!放入椰奶中后的西米不要在冰箱放太久,会泡烂!一般冷藏个十分钟差不多了。味道棒棒哒(前提:椰奶跟牛奶已经是冰的)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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