牛奶鸡蛋芝麻糖包
面粉的量是大概数没有那么准确,和面时可根据面团的软硬适当加减牛奶或水的量。
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步骤1/13
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面粉加入鸡蛋牛奶和好发酵,成图中这样已经发的非常好了
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步骤2/13
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取出排气揉匀,揉成长条
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步骤3/13
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揪成小块揉圆擀成圆片
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步骤4/13
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红糖中加入二三十克面粉,芝麻拌匀
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步骤5/13
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放入面皮中包严不要漏口
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步骤6/13
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可以包成圆圆的
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步骤7/13
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这样的
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步骤8/13
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这样的
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步骤9/13
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这样也不错
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步骤10/13
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传统的样子
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步骤11/13
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放入凉水锅内二十分钟以后开火,上气后记时十五到二十分钟即可。关火后稍等片刻,揭锅时锅盖迅速拿离,不要让蒸汽溜到糖包上面
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步骤12/13
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出锅了,很蓬松还很筋道非常好吃
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最后一步
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模样也还行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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