糯米球
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步骤1/7
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用料准备好。
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步骤2/7
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先取三分之一的糯米粉,加开水拌匀,再加入剩余的糯米粉,加适量水,揉成团。最好利用保鲜膜来揉,因为糯米团太黏手了。
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步骤3/7
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切成小剂子,按扁。
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步骤4/7
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包上馅,团好滚上芝麻。(馅不要放太多,不然会胀开)
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步骤5/7
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这是做好的,可以放冷冻保存。
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步骤6/7
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凉油凉锅放入糯米球,中小火加热,加热太快会胀破的。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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