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牛排的做法

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牛排

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西冷牛排

、

鸡粉

、

红酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
可以去卖德龙买牛排，因为他们那边牛排种类比较全，我买的是西冷牛排，牛排解冻，后用刀背把肉锤松，后用红酒，鸡粉腌制5分钟，后用大火放入橄榄油，放入牛排，煎至双面没有血水，因为我家有孩子，我会煎至全熟，拿出牛排摆盘后，配料很简单，西兰花一个菜朵，然后煎鸡蛋，然后把甜辣椒与洋葱炒，期间用黑胡椒，略微盐，即可，剩下就是摆盘了，其实很简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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