红豆发糕
-
步骤1/5
准备好用物，先将鸡蛋，水，砂糖和酵母混合，用搅拌棒搅拌3分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
然后将面粉加入到搅拌好的鸡蛋液中，再加入一半红豆一起搅拌直至所有食材混合
-
步骤3/5
碗底铺一层油纸（家里油纸没有了，今天就偷懒没谱，主要跟蒸完后会不会粘碗有关，口感不会差很多），将混合后的面粉铺在油纸上，室内发酵至两倍大，若温度不够，可以将碗放在热水中
-
步骤4/5
点击查看大图
在面糊上撒上另外一半红豆，凉水入锅，大火蒸40分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸完熄火闷5分钟后再开锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
红豆发糕的相关分类
红豆发糕的相关推荐
-
发糕
148046人看过 -
发糕
173519人看过 -
蒸米糕
82315人看过 -
红豆发糕（妈妈最爱）
6852人看过 -
简单版红豆糯米糕
37069人看过 -
#餐桌上的春日限定# 红糖发糕
1232031人看过 -
发糕
541918人看过 -
蒸米糕
162894人看过 -
米糕
44227人看过 -
红豆粘米糕
106048人看过 -
发糕
368045人看过 -
凉拌黑木耳#带着美食去踏青#
256827人看过
