红豆发糕
-
步骤1/5
准备好用物，先将鸡蛋，水，砂糖和酵母混合，用搅拌棒搅拌3分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
然后将面粉加入到搅拌好的鸡蛋液中，再加入一半红豆一起搅拌直至所有食材混合
-
步骤3/5
碗底铺一层油纸（家里油纸没有了，今天就偷懒没谱，主要跟蒸完后会不会粘碗有关，口感不会差很多），将混合后的面粉铺在油纸上，室内发酵至两倍大，若温度不够，可以将碗放在热水中
-
步骤4/5
点击查看大图
在面糊上撒上另外一半红豆，凉水入锅，大火蒸40分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸完熄火闷5分钟后再开锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
红豆发糕的相关分类
红豆发糕的相关推荐
-
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4638821人看过 -
冰淇淋芒果奶油雪媚娘
497364人看过 -
红豆发糕（妈妈最爱）
7227人看过 -
发糕
544465人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
3119656人看过 -
柠檬酸辣鸡爪|二叔食集
8104311人看过 -
红豆山药糕
11354527人看过 -
李孃孃爱厨房之一一红豆蜜豆
137569人看过 -
步步高升--宝塔肉
211092人看过 -
#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻
123412人看过 -
蒜蓉虾尾
116135人看过 -
满满的胶原蛋白，花胶芒果奶冻
112076人看过
