茭白肉丝
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把辣椒，茭白，胡萝卜，肉，全部切成丝，肉用锭粉，酱肉捏制一下，先下锅翻炒一下，盛出，再放油，把茭白丝，胡萝卜丝，辣椒丝倒入锅内翻炒，加入盐，炒至七分熟，加入肉丝翻炒，炒熟，加入鸡精，盛出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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