凉拌白肉
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步骤1/6
点击查看大图
猪肉煮熟，切片，用盐水腌好；
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步骤2/6
准备好生姜水和蒜水
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步骤3/6
油烧热，淋在白肉上，搅拌
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步骤4/6
在白肉上淋上姜水和蒜水，加味精，花椒面，麻油，少量酱油，拌匀，尝咸度。
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步骤5/6
加适量白糖，辣椒油，拌勻
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最后一步
最后将切好的葱花洒到白肉上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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