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超下饭油淋辣椒的做法

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超下饭油淋辣椒

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10分钟左右 | 配菜(中级)

辣椒适量

、

蒜 2颗

、

豆鼓适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒洗净拍扁，蒜切沫备用。
步骤2/5 点击查看大图
不要放油，直接倒入锅里，烧至表皮微焦。
步骤3/5 点击查看大图
不断翻炒，爆香。
步骤4/5 点击查看大图
加入大蒜，豆鼓，盐，此时开始放油爆炒2-3分钟。
最后一步点击查看大图
装盘完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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