海绵蛋糕卷+云弄悠
烤箱温度要根据自己烤箱适当调整,烤好的蛋糕拿出来后也要震几下
-
步骤1/8
点击查看大图
打蛋盆无水无油,打入三个鸡蛋,放入糖,植物油,冷开水
-
步骤2/8
点击查看大图
打蛋器高速六档打发至蛋液能划个八字并不易消失,这样蛋液就打大好了
-
步骤3/8
点击查看大图
低粉过筛倒入打好的蛋液中
-
步骤4/8
点击查看大图
拌匀蛋糊,烤盘底垫纸,把蛋糊倒入烤盘,震匀,就可以如烤箱了
-
步骤5/8
点击查看大图
在制作蛋糊时烤箱上下火150℃预热,烤20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
蛋糕放凉就可以开始卷了
-
步骤7/8
点击查看大图
卷好的蛋糕卷
-
最后一步
点击查看大图
在卷好的蛋糕卷上筛上糖粉
这海绵蛋糕的成功关键在于全蛋液的打发是否到位,所以蛋液一定要打发至划出不易消失的纹路才算好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
海绵蛋糕卷的相关分类
海绵蛋糕卷的相关推荐
-
无油低糖芝士牛奶戚风蛋糕
290667人看过 -
#挪威三文鱼#宝宝可以吃的浇汁三文鱼
162246人看过 -
虾头虾壳油-变废为宝
160836人看过 -
炒虾头
37644人看过 -
无油牛奶香蕉蛋糕,锁死这个配方不迷路
143121人看过 -
米粉做的婴儿原味米饼
12075人看过 -
三文鱼香菇饼
63343人看过 -
无牛奶戚风蛋糕(牛奶过敏宝宝也能吃)
161802人看过 -
自制海苔碎
186292人看过 -
鲜香甜糯的三文鱼饼
79521人看过 -
三文鱼饼干
522901人看过 -
婴儿自制米粉
146761人看过