香辣花蟹
-
步骤1/6
点击查看大图
花蟹买来洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
切成四半，用料酒，盐，生姜先腌5分钟，之后在切口裹些淀粉腌制的时间，切好葱姜蒜，辣椒。
-
步骤3/6
点击查看大图
架起油锅，放入一些姜丝，然后把花蟹放里面炸。
-
步骤4/6
点击查看大图
炸完后盛出重新架油锅，放少许油，把葱姜蒜辣椒等放入锅内，等到有香味飘出的时候放点香辣酱，随后放入螃蟹翻炒，加入三分之一水（水中加入淀粉），由于螃蟹腌的时候已经放过盐，及香辣酱也是咸的，故一般不需要再加盐。大火烧开，小火收汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
完工，撒点葱花或者香菜都可以。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
香辣花蟹的其他做法
香辣花蟹的相关分类
香辣花蟹的相关推荐
-
葱烧豆腐
415585人看过 -
甜酸排骨
84062人看过 -
养生虾仁炒豌豆玉米粒
212159人看过 -
#春天的鲜味#炒豌豆
134358人看过 -
东北炒蚕蛹新做法
113713人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5418406人看过 -
香炒花蟹
25651人看过 -
原味鲜蒸金鲳鱼#好吃不上火#
201121人看过 -
辣炒花蟹
35438人看过 -
蒜泥小龙虾
6809328人看过 -
#肉食者联盟#秋凉菊黄【香辣蟹】
380777人看过 -
香菇水饺
131157人看过
