紫苏饼
因为那个卖紫苏的大妈给我太多,实在想不出什么办法把它消灭,之前有把面条放在豆浆里煮过,味道我是很喜欢,这加了紫苏的味道。应该也不错
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步骤1/13
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我这一篮子紫苏,打泥了。
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步骤2/13
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切碎了。放在机器里搅碎。水得没过叶子。
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步骤3/13
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打碎后的样子,过滤后再放面。要加盐。
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步骤4/13
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这个样子了,醒一会儿。
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步骤5/13
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擀面杖擀开
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步骤6/13
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到油,一点点折扣把油弄匀。
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步骤7/13
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卷起来。
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步骤8/13
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这么大了。
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步骤9/13
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揪开,两段按死,对折。
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步骤10/13
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倒扣。
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步骤11/13
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开始擀开。
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步骤12/13
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电饼铛,开始烙饼。
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最后一步
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熟了。
紫苏打泥放水,根据放水的量再考虑放多少的面。不硬是适合烙饼的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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