韭菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把韭菜洗干净再切成小断,备用
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步骤2/4
打两个鸡蛋,鸡蛋里加适量盐,加点清水再把鸡蛋打散开 ,打均匀备用
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步骤3/4
锅烧干放适量油,烧热油后放鸡蛋,炒散再定型,翻炒熟后盛起鸡蛋。
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最后一步
再把韭菜放入剩下的油中,大火翻炒两分钟后放少许盐,再把炒熟的鸡蛋倒入韭菜中一起炒,加入适量鸡精翻炒两下后起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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