肉片杏鲍菇汤
-
步骤1/5
点击查看大图
尽量选瘦一点的肉
-
步骤2/5
点击查看大图
根据肉的多少 适量倒入料酒 多放点淀粉 加蛋清不要蛋黄 盐和鸡精可以放少放一点 在汤熬后还需要加盐和鸡精
-
步骤3/5
点击查看大图
杏鲍菇切成这样
-
步骤4/5
点击查看大图
先煮杏鲍菇 等水开了 再开小火煮十分钟之后再放肉下去 把大葱切段放进汤里 放肉之前 把火开到最小 水开之后 会有图片上的这种血沫 用勺子把它舀来倒掉
-
最后一步
点击查看大图
熬大概十分钟左右就可以起锅了 千万不要忘了放盐和鸡精 喜欢吃香菜 可以放些香菜 最后撒小葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
肉片杏鲍菇汤的相关分类
肉片杏鲍菇汤的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#杏鲍菇紫菜蛋花汤
92169人看过 -
清炒菠菜
1990627人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
342062人看过 -
酸萝卜鸭块汤
49452人看过 -
沙姜酱油鸡
25847人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒菜心
78259人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#白胡椒猪肚鸡煲
169228人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
320110人看过 -
酸辣豆芽
14577780人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
339500人看过 -
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
3590847人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
464905人看过