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冷面的做法

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冷面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面 250g

、

西红柿半个

、

黄瓜半个

、

糖，醋，盐，酱油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/4
干冷面用凉水泡开至不连粘，也可用手搓开
步骤2/4
烧开水，下冷面，用筷子搅大约1-2分钟，捞出过凉水，放碗里待用
步骤3/4
调冷面汤:糖，醋，酱油，盐，凉开水，调的味道重些
最后一步点击查看大图
汤跟冷面混合，黄瓜丝，西红柿片码上面，喜欢辣的放辣椒油，加个鸡蛋，牛肉片，西瓜片等随意添加，自己喜欢就好。完成，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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