私房熬制辣椒油
浏览 5.7万 · 收藏 345
将做法保存到手机
本人喜欢吃辣椒油，但外面买的又不放心卫生，所以就自制了这份辣椒油。此辣椒油色泽红亮，辣味柔和适合凉拌菜或拌面吃亦可！而且制作超简单哦！
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
一大碗清水
、
一碗混合油(小碗装，由一小碗花生油加两勺香油混合)
、
七八个干辣椒剪成段
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将剪好的干辣椒放入锅中加入一大碗清水，小火熬5分钟(熬制水变红色即可)然后倒入一小碗混合油，不停搅拌熬至水份蒸发，油变红亮即可！等油完全冷却把油里面的干辣椒段过滤出来，将油放入瓶子里密封保存即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
换个做法
辣椒油的其他做法
-
#打工人的健康餐#传统花样馒头～辣椒油花卷
-
不用炸辣椒油也能做出超级开胃的呛拌卷心菜
-
独门秘制辣椒油 拌面拌菜必备油泼辣子#膳魔师川湘主题月#
-
自制辣椒油
-
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
-
能把人香迷糊的『辣椒油』
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
辣椒油
35041人看过 -
茄子烧豆角
1268317人看过 -
拆骨肉焖荷包蛋
357095人看过 -
辣椒油
42293人看过 -
土豆炖牛肉
21820341人看过 -
秘制三文鱼下巴
25107人看过 -
辣椒炒肉
6764285人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7527069人看过 -
万能秘制辣椒油
1133474人看过 -
蜜汁叉烧
2711人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
815047人看过 -
香煎藕夹
203376人看过
