大饼
好吃又简单的美食～
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步骤1/11
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把面粉放在一个大盆里，里面最好能放一点干酵母，我忘记放了→_→
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步骤2/11
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打入鸡蛋，和倒入少许油，油不用太多～15g左右就好了～
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步骤3/11
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用筷子搅拌到像棉絮状～
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步骤4/11
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在里头倒入适量的水，这个要自己控制了，最后能揉成软软的面团就可以了～
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步骤5/11
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这是揉好的面团，要揉的软一些，放入保鲜袋，醒半小时～
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步骤6/11
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半小时到了呦～把面团搓成一个个小面球～
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步骤7/11
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然后把面团用手弄成一个小碗一样，在里头加入绵白糖～
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步骤8/11
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收口，把糖包住，不能有口子～
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步骤9/11
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把小面团擀成像饺子皮一样，薄一些最后炸出来会好吃些，不过千万不能擀破了～
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步骤10/11
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最后开始炸咯～油尽量多一些，等油烧热后，放入擀好的大饼，它会鼓起来～炸到两面金黄就可以出锅咯～
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最后一步
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最后的成品～很酥脆好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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