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油炸帆鳍鱼

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帆鳍鱼本身是深海鱼，海水味会稍微有点重，如果对腥味较敏感的建议用料酒、椒盐粉、姜丝腌制30分钟。 帆鳍鱼个头较小，肉质紧实，油炸是比较好的下酒菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
帆鳍鱼 适量
、
料酒 适量
、
椒盐粉 少量
、
姜丝 少量
、
食油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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