是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油炸帆鳍鱼的做法

点击查看大图

油炸帆鳍鱼

浏览 1.9万 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

帆鳍鱼本身是深海鱼，海水味会稍微有点重，如果对腥味较敏感的建议用料酒、椒盐粉、姜丝腌制30分钟。帆鳍鱼个头较小，肉质紧实，油炸是比较好的下酒菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

帆鳍鱼适量

、

料酒适量

、

椒盐粉少量

、

姜丝少量

、

食油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将帆鳍鱼解冻之后洗净。
步骤2/5 点击查看大图
放入料酒、椒盐粉、姜丝腌制30分钟
步骤3/5 点击查看大图
将油烧开，放入帆鳍鱼。
步骤4/5 点击查看大图
油炸至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
装盘后再撒上少量椒盐粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

换个做法

油炸帆鳍鱼的其他做法

油炸帆鳍鱼的相关分类

下酒菜椒盐味夏季荔枝蒸茄子豇豆更多

油炸帆鳍鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许