芝麻肉火烧
第一次做
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步骤1/6
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和面,和好之后,用保鲜膜盖住放置一小时左右。面软一点比较好。
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步骤2/6
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将买来的五花肉加入葱花,姜剁成馅,我比较懒,让超市搅好回来稍微剁了一下。倒入适量料酒,盐,花椒粉,食用油,搅拌均匀备用。
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步骤3/6
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准备一点面粉,倒入食用油,包馅之前,先放一点油面。
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步骤4/6
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包好肉馅,用手压成薄薄的火烧形状。
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步骤5/6
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我没有电饼铛,用的不粘锅,比较慢,有电饼铛的,直接用电饼铛即可,但是用不粘锅做出的比较好吃,油比较多。
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最后一步
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完成了,一个一个做了一个多小时才弄好。很简单哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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