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香芹豆腐汤

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菇妈咪

桑拿天喝热汤会觉得喝不下去，可是不喝汤直接吃饭又觉得干巴巴的，菇妈咪今天做了一道开胃汤，亲们可以喝着试试看哦，芹菜性凉味甘，常吃芹菜可以祛脂降压；加了营养价值比灵芝还高的荷仙菇，可以有效的降血脂，改善身体贫血状态。这样的香芹豆腐汤滑爽入口，比平时的做法营养更加丰富。
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 50克
、
火腿片 20克
、
芹菜 50克
、
荷仙菇 50克
、
大红枣 3个左右
、
大葱 一根
、
姜 适量
、
浓缩高汤 一碗
、
香油 适量
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、加了豆腐后不需要煮很久，煮太久豆腐会变老和烂。 2、浓缩高汤可以直接买速食包装的，或者自己在家用鸡汤熬煮，其本身一般很咸，所以不用加盐，如果喜欢重口味的可以适量的加少许。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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