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凉皮的做法

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凉皮

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哈尔滨老家的味道，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

凉皮一张

、

面巾一小块

、

黄瓜半根

、

香菜两根

、

大蒜三半

、

陈醋适量

、

白糖一勺

、

盐一小勺

、

芝麻酱两勺

、

香油适量

、

海鲜酱油一勺

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
凉皮切条，面筋切块，黄瓜切丝
步骤2/4 点击查看大图
把凉皮面筋放入碗底，黄瓜香菜放入上面
步骤3/4 点击查看大图
芝麻酱稀释的干一些，做准备
最后一步点击查看大图
放入海鲜酱油，陈醋，蒜末，白糖，盐，再放入芝麻酱，辣椒油，香油，有喜欢花生米的，可以放点花生米，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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