玫瑰发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯切成丁蒸熟，捣碎.加入自发粉揉成面团，加一点水揉成中软面团，发酵至1.5倍大。
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步骤2/4
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取一大块面团，分成六小块，做成圆面皮，斜叠加起来，中间用筷子压一条线，沿线从第一片那端卷起切半，整下形。
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步骤3/4
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静置十分钟。冷水上锅，煮十五分钟，即可
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最后一步
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成品～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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