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杏仁腐的做法

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杏仁腐

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温州地区人到了夏天很喜欢吃的一种冰镇冷饮

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切墩(初级)

琼脂 4g

、

葡萄干适量

、

白芝麻

、

黄桃桔子罐头

、

西瓜

、

山楂

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料
步骤2/5
将琼脂洗下，放锅里浸泡半小时，开火烧开化开，加入牛奶，搅动搅动
步骤3/5
将烧开的牛奶琼脂倒入一个平底容器内，静止大摡一个小时左右就会凝聚起来
步骤4/5 点击查看大图
准备好糖水放凉，指冻好的琼脂牛奶（叫杏仁腐）加到糖水里，放冰箱冷藏
最后一步点击查看大图
吃的时候拿出来加入黄桃，桔子罐头，西瓜，山楂，芝麻，杨梅干等

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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