老厨白菜
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步骤1/7
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白菜洗净切段,粉丝泡软,肉切片,备好葱花
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步骤2/7
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锅内热油,油热加入花椒,葱花炒香,加入肉片,调入适量酱香鲜酱油,炒至肉变色
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步骤3/7
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肉片炒香
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步骤4/7
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加入白菜,再次调入酱香鲜翻炒均匀,调入适量盐
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步骤5/7
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翻炒至白菜变软,加入开水,将泡好的粉丝放在白菜上,盖上盖子
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步骤6/7
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炒至汤汁收尽,调入醋大火翻炒几下即可出锅
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最后一步
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酸酸的很开胃哦
可以把粉丝换成粉条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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