枣庄辣子鸡
浏览 6.4万 · 收藏 296
将做法保存到手机
枣庄地道辣子鸡,浓香中透着火辣。裹着鸡汤的面条让你吃上一口回味无穷
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
葱姜蒜炝锅,倒入鸡,将鸡本身的水分炒干,加入老抽,料酒,待鸡肉全部上色,加水炖煮,水省1/3时加醋,继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
趁炖鸡肉的时候,另起锅烧水煮面条。煮8成熟捞出放入鸡汤里一起翻炒(也可煮熟面条直接装盘,铺在盘底),待面条全部吸收鸡汤的浓香加盐鸡精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
换个做法
枣庄辣子鸡的其他做法
枣庄辣子鸡的相关分类
枣庄辣子鸡的相关推荐
-
枣庄辣子鸡
14172人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2039343人看过 -
鱼香肉丝
6626697人看过 -
麻辣烫(家庭版)
988424人看过 -
#我为奥运出食力#葱烧海参
118963人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#黑鳕鱼炖鸡蛋羹,也太鲜美啦吧
152181人看过 -
干煸茄子豆角
3577440人看过 -
炸酱刀削面
672594人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1688898人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
192883人看过 -
#花式炖煮不停歇#家常炖肘子
145880人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7341344人看过