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番茄鸡蛋拌面的做法

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番茄鸡蛋拌面

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这道简易拌面是跟爸爸学的，以前在家时经常吃的早餐，满满的家的味道。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

面条

、

鸡蛋

、

黄瓜

、

蒜末

、

番茄

、

午餐肉

、

豆瓣酱

、

料酒

、

生抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
，鸡蛋加入少许盐，打散。
步骤2/3
2，水烧开后，下面条。
最后一步
3，面在煮的同时准备配料。油锅热后倒入鸡蛋液，炒散盛出待用。锅中倒入番茄，翻炒出汁后再翻出之前炒好的鸡蛋，倒入料酒，生抽，盐和鸡精，倒入切成条的午餐肉，翻炒，盛出。面条捞出放置大碗中，倒入炒好的番茄鸡蛋午餐肉，加入切成细条的黄瓜，蒜末，再加入一勺豆瓣酱。完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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