西兰花四烩
每次一朵西兰花都不能一顿吃完，于是半颗炒了这个菜，另一半做了别的菜，用心为爱的人煮食儿！
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步骤1/7
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市场买回来的现成的，因为不放心外面用的油，所以用开水洗了洗，切块！
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步骤2/7
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西兰花，小玉米焯水过过生。
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步骤3/7
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全部准备就绪！
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步骤4/7
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热油爆香蒜头末后先炒西兰花和小玉米
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步骤5/7
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翻炒两下就可以调味了，放鱼露，蚝油，少许水炒匀，然后放下腐竹皮酿鱼肉和灯笼椒。
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步骤6/7
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稍微焖煮几分钟（盖上盖子）后，勾少许水淀粉汁，收汁出锅！
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最后一步
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成品
腐竹皮鱼酿可以换成鱼丸喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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