可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
在鸡翅中正面背面划几刀，用适量料酒和姜丝腌制10分钟左右（如果时间允许可以多腌制一会儿）
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步骤2/4
平底锅倒入油烧热，鸡翅放入锅中煎，一面煎黄换至另一面继续煎黄
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步骤3/4
鸡翅煎好后留在锅中，继续放入蒜粒，姜丝，切段的干红辣椒炒出香味，然后放入生抽，老抽，倒入两杯可乐，中小火烧15分钟左右。（中间需要翻看）
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最后一步
点击查看大图
等可乐汁烧的差不多时，放入适量盐，大火收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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