虾仁板指
这道菜没有任何调料，只用盐，吃虾的原汁原味。营养健康。
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步骤1/9
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全部食材。
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步骤2/9
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虾去头去売留尾，葱姜用黄酒泡备用。虾仁用葱姜料酒水，盐抓均备用。
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步骤3/9
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锅里放少许油，放入虾头虾売煸炒片刻。
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步骤4/9
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放入少许水煮汤。
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步骤5/9
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丝瓜去皮，去段用淡盐水浸泡备用。
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步骤6/9
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丝瓜中间开洞将虾仁串进去备用。
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步骤7/9
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将串好的虾仁上锅蒸8分钟装盘。
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步骤8/9
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虾头，虾売汤去売留汤，放盐调味。
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最后一步
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装盘后，用虾売汤浇在上面即可。成品图。
这道菜操作简单，可味鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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