蒜油凉拌鸡
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一直爱吃鸡肉，学会了各种鸡肉做法，这道菜特制辣椒油，让鸡肉更香
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿肉撕开，蒜用油小火爆出香味
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步骤2/3
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特制辣椒油，辣椒面，芝麻，香叶，八角，用油分三次浇入，边浇边用筷子拌匀，特别香的辣椒油就做好了。
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最后一步
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加入蒜油，辣椒油，生抽，醋，白糖，鸡精，盐，葱花，加入一勺煮鸡腿用的汤。多泡半个小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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