苦瓜镶肉
浏览 1.7万 · 收藏 70
将做法保存到手机
包饺子剩下的肉馅，家里有根苦瓜，就让它们相依相伴吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜切3厘米的段去瓤，白色的尽量的去除干净，苦味会少点，洗净待用
-
步骤2/4
点击查看大图
肉馅一个个慢慢的塞紧实
-
步骤3/4
点击查看大图
胡萝卜改刀成花形，点缀其上，放电饭煲里蒸
-
最后一步
点击查看大图
饭熟了，连带菜也蒸得了。不讲究的淋上一勺生抽即可上桌。追求完美的可把蒸苦瓜的水滗出来，烧汁勾芡更唯美。
小贴士
肉馅是五花肉剁成糜，葱姜蒜切末，盐生抽调味，搅上劲即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
苦瓜镶肉的相关分类
苦瓜镶肉的相关推荐
-
养发/护发三黑粉 黑芝麻 黑豆 黑米
66092人看过 -
炖猪脚
96243人看过 -
蚝油镶菇
9110人看过 -
凉拌腐竹
4113865人看过 -
牛奶玉米汁
2732342人看过 -
爆炒杏菇
44226人看过 -
#美味开学季#高压锅版酱大骨
197288人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
492746人看过 -
蒜香凉拌白肉
27087465人看过 -
#中秋宴，名厨味# 毛豆炒里脊肉丁
191913人看过 -
微波炉鸡蛋羹
120912人看过 -
蒸菜之肉末豆腐镶鲜菇
37886人看过
