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油炸玉米粑。的做法

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油炸玉米粑。

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玉米新吃法。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米 5个

、

猪肉 500g

、

葱适量

、

茄子 2个

、

豇豆 15根

、

盐适量

、

味精适量

、

碎米芽菜 1包

、

植物油量大

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把玉米绞碎。
步骤2/6 点击查看大图
把猪肉剁碎放油里面炒，把肥肉炒干后下芽菜。然后起锅。
步骤3/6 点击查看大图
豇豆个辣椒下锅炒，然后再下茄子，最后加味精和盐。起锅。
步骤4/6 点击查看大图
刚刚弄好的玉米糊，（如果糊太多水就加糯米粉，也不要加太多。）用一张帕子垫底，把玉米铺圆。放上自己喜欢的料，然后对折，把边压好。
步骤5/6 点击查看大图
然后油锅备好，下锅小火油炸。刚刚下锅的时候不要用筷子去翻。等炸一会儿，造型稳定了再翻面。两面金黄的时候就可以起锅咯。
最后一步点击查看大图
然后就没有然后了。来吃。

小贴士

晚餐就不要吃的太油腻了哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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