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自制寿司（紫菜包饭）的做法

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自制寿司（紫菜包饭）

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可爱的寿司在寿司店里也不算便宜，自己做的既营养又有趣，还可以让宝贝爱上吃饭！赶快行动吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一大碗

、

寿司海苔 3张

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜 1根

、

肉松适量

、

寿司醋适量

、

沙拉酱适量

、

寿司竹帘 1张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料：米饭煮熟，盛一大碗，加入两勺寿司醋，拌匀。（自己酌量增减）黄瓜去皮切条。胡萝卜切条入沸水煮一分钟断生。鸡蛋打在碗里加入适量食盐味精和鸡精搅打均匀。平底锅小火摊好鸡蛋饼皮，切条状备用。
步骤2/5 点击查看大图
准备好竹帘，放一张海苔，取适量米饭铺在海苔上，依次放上黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋条，再撒上适量肉松，利用竹帘一边卷一边把竹帘拉起，卷好后，轻压一下固定。
步骤3/5 点击查看大图
卷好的寿司切成块。（刀上面抹些水比较好切）
步骤4/5 点击查看大图
最后挤上沙拉酱就可以了，是不是很有食欲啊！
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

制作好的寿司应尽快食用，两小时内品尝最佳。最长存放时间不超过10小时。保证寿司的新鲜口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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