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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青茄子 2只

、

胡萝卜 1只

、

蒜 3个

、

葱 2条

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
胡萝卜切丝，茄子切块，葱切段倒油入锅，葱入油炸出味放入茄子胡萝卜翻炒一小会加入老抽，少量辣酱，翻炒再加入少许水小火，加入少许盐，味精，小炒，自己尝味咸淡依个人口味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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