荞面圪坨
浏览 12.8万 · 收藏 414 · 学做 3
将做法保存到手机
源于陕西，家这边也常见的风俗小吃，常是老一辈人爱吃的食物，今天和奶奶一起做的
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
荞面
、
白面
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
荞面、白面对半和面，或荞面多一点，荞面面团脆，捏圪坨不沾手
-
步骤2/5
点击查看大图
面团捏成细条，手分成小块，在掌根推成圪坨，尽量推薄一点，面煮过之后会变厚
-
步骤3/5
点击查看大图
推出的圪坨
-
步骤4/5
点击查看大图
做面汤，自行选择口味，家里做的是干羊肉土豆汤
-
最后一步
点击查看大图
煮圪坨，浇面汤，加点醋更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
换个做法
荞面圪坨的其他做法
荞面圪坨的相关分类
荞面圪坨的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3763621人看过 -
夏日brunch——牛肉饼沙拉
158377人看过 -
裙带虾滑豆腐汤
50015人看过 -
#餐桌上的春日限定#牙签牛肉
387823人看过 -
一条鱼的传说：清汤鱼圆
117401人看过 -
避风塘炒大虾
93629人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5856555人看过 -
老北京炸酱面
56958人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#简单快手又好吃的剁椒蒜蓉蒸生蚝
159168人看过 -
羊肉饺子（北方冬至的味道）
1270017人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3783067人看过 -
凉拌苦菊紫甘蓝#春季减肥，边吃边瘦#
3339904人看过
