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黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法

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黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛里脊肉

、

杏鲍菇

、

洋葱

、

盐

、

白砂糖

、

味精

、

黑胡椒

、

料酒

、

酱油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将牛里脊、杏鲍菇、洋葱净切，分别切小块；2、牛里脊块中放入料酒、盐、味精、黑胡椒腌制1小时；3、锅中放入适当橄榄油，将洋葱、杏鲍菇、牛肉粒分别过油，牛肉粒半熟即可，将锅中的废油倒掉；4、锅中再倒入适量橄榄油，将洋葱、杏鲍菇、牛肉粒分别下锅，加盐、糖、味精、酱油、黑胡椒不断翻炒，待牛肉粒熟即可。

小贴士

牛肉粒、杏鲍菇、洋葱分别过油，再混合在一起翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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