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儿童牛排的做法

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儿童牛排

浏览 20.7万 · 收藏 1336 · 学做 4

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牛排我是没信心的，经常烧老了，好伺候的两娃还是要吃，呵呵，你们不嫌我就不弃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛排 200g

、

洋葱 4分之一

、

胡萝卜 4分之一

、

杏鲍菇 1个

、

小黄瓜 1个

、

葱姜蒜少许

、

香菜若干

、

肉糜 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜蒜未出席。
步骤2/5 点击查看大图
牛排切几刀，姜蒜加些许生抽一旁腌制
步骤3/5 点击查看大图
所有的材料都切切好。
步骤4/5 点击查看大图
找图片才发现，最重要的煎牛排和炒辅菜忘记拍照了。牛排小火慢煎，因为孩子吃我是煎至熟透的，所以老就难免了。辅菜另起锅，倒点点油，肉糜，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇，最后小黄瓜依次炒制，出锅生抽调味。
最后一步点击查看大图
两宝贝非常捧场，吃光光。

小贴士

牛排腌过是咸的，肉糜还是釀苦瓜剩的也是咸的，所以就没再加盐，孩子吃还是淡点好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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