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秋葵炒肉的做法

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秋葵炒肉

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秋葵其实和青椒属同科植物，就当青椒用就行了，这样想是不是可以炒出十几个菜来了？

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 200g

、

鸡腿 2个

、

红辣椒 1个

、

生抽 2茶匙

、

生粉 1茶匙

、

盐 1／2茶匙

、

糖 1／4茶匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿肉切丁，加1搽匙生抽和1搽匙生粉抓匀待用。秋葵洗净切段，放开水中加几滴油焯一分钟捞出待用。
步骤2/3 点击查看大图
热锅热油炒香姜、蒜，下鸡腿肉，加糖，煸熟。
最后一步点击查看大图
倒秋葵、红辣椒爆炒，加生抽、盐炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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