秋葵炒肉
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秋葵其实和青椒属同科植物,就当青椒用就行了,这样想是不是可以炒出十几个菜来了?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿肉切丁,加1搽匙生抽和1搽匙生粉抓匀待用。秋葵洗净切段,放开水中加几滴油焯一分钟捞出待用。
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步骤2/3
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热锅热油炒香姜、蒜,下鸡腿肉,加糖,煸熟。
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最后一步
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倒秋葵、红辣椒爆炒,加生抽、盐炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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