西红柿焖土豆
我小学毕业那年，跟我小姨学的这道菜，她跟我说:她是在外打工跟人家学的，简单又好吃，酸酸的感觉
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步骤1/6
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先把土豆削皮洗净滚刀切块，西红柿洗净随意切
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步骤2/6
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把葱洗净切段
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步骤3/6
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等锅烧干，倒油，小火，把土豆放进锅里炸时转大火，土豆炸一会，再放入西红柿炒，
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步骤4/6
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倒入适量的水，小火焖，直至土豆熟透
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步骤5/6
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土豆熟透，水烧的差不多时加入些许盐，最后撒入葱段
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最后一步
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装进碗里，味道美美哒！
西红柿可以先去皮，也可以在炖的过程中把西红柿皮夹出来…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
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