香煎排骨
-
步骤1/5
点击查看大图
先准备好材料:排骨斩小块用少许盐腌15分钟;酸菜洗干净切碎,葱蒜切段,蒜头剁蓉。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅不用放油大火把酸菜倒下炒干水份后放一点白糖,撒几滴白醋,翻炒,再淋上花生油爆炒一会装在一个盘子上。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅下油把腌制好的排骨倒下去慢火煎至金黄熟透
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上适量十三香翻炒,放下蒜蓉葱段蒜段爆炒,淋上适量生抽耗油翻炒均匀,最后把排骨盛到装酸菜的盘子上,酸菜用来垫底。
-
最后一步
点击查看大图
香煎排骨做好啦
喜欢麻辣的可以在煎好排骨的时候放点花椒米椒爆炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
香煎排骨的其他做法
香煎排骨的相关分类
香煎排骨的相关推荐
-
上海酱鸭
80772人看过 -
爆炒鸡胗 香辣入味 超级下饭神器
38573人看过 -
芝麻香炒排骨
1764361人看过 -
黄豆炖猪蹄
1110798人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
482087人看过 -
泡鸭爪
20480人看过 -
红豆薏米粥
39315人看过 -
清炒冬瓜
65923人看过 -
鱼香茄子
507821人看过 -
酸辣海茸
58029人看过 -
素炒蛇豆
51142人看过 -
~黄豆焖猪蹄~
15109616人看过