玉米鱿鱼排骨汤
我一般买了排骨，会分成两部分，一部分是排骨中间的，和两边大一点骨头没什么肉的。前者烧着吃，后者炖汤。这次用的就是不好看的骨头。
-
步骤1/6
排骨洗好，用水烧开过一下。取出。
-
步骤2/6
点击查看大图
我用的是这种小煲炖的。直接把锅烧热，放油，姜切厚片放入，翻炒后放入排骨，继续炒，闻到香味后加水，直至锅的3/4处，倒入料酒，放盐，大火烧开，转小火煮一小时左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
玉米剥干净，切成小段。
-
步骤4/6
点击查看大图
干鱿鱼事先泡一到两个小时，洗干净，取出骨头，用剪刀剪成丝，不要太细。
-
步骤5/6
一小时煮好后，放入玉米和鱿鱼。继续煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大葱切碎，香菜切碎，放在盛到碗里的汤上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
玉米鱿鱼排骨汤的其他做法
玉米鱿鱼排骨汤的相关分类
玉米鱿鱼排骨汤的相关推荐
-
素三丝炒米粉
284348人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
196209人看过 -
#流感季饮食攻略#腐竹烧排骨
155680人看过 -
五花肉炒酸菜/三天自制酸菜教程
50461人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
246058人看过 -
醋泡嫩姜
219600人看过 -
赤小豆土茯苓祛湿汤
458433人看过 -
十味菌菇排骨汤
160248人看过 -
#流感季饮食攻略#酱油手撕鸡
187174人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#大骨笋干汤
244872人看过 -
绿豆百合汤 #美食新势力#
114806人看过 -
十里飘香姜母鸭#肉食主义狂欢#
153269人看过
